Ficha de cata
Estilo: Belgian Ale
Ingredientes: malta de cebada, malta de trigo, avena, espelta, lúpulo, levadura y especias
Grado alcohólico: 6,6%
IBUS: 20
Temperatura de servicio: 6-8º
Precio: 2-3€ (33 cl) / 5-6€ (75 cl)
Elaborada por: Brasserie Belgoo
Tonalidad ámbar y turbia a la vista.
En nariz se distinguen los cereales y es algo frutal sobresaliendo los cítricos.
En boca es ligera, con textura cremosa, muy apetecible y fácil de beber.
Cerveza rubia elaborada con una combinación única de cuatro cereales diferentes.
Refermentada en botella, no filtrada y sin aditivos químicos.
Maridaje: pescados y mariscos.
Recibió una Medalla de Oro en el Beverage Tasting Institute Chicago 2010
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