Ficha de cata
Estilo: Red Ale
Ingredientes: agua, 100% malta de cebada, lúpulo y levadura
Grado alcohólico: 5%
Temperatura de servicio: 4-6º
Precio: 1,50-2€
Elaborada por: Cerveza Sagra
Cerveza artesanal ligera, tostada con tintes rojos.
Muy refrescante. Sabor y aromas caramelizados y amargor floral.
Maridaje: carnes ligeras, pescados y mariscos.
El burro de Sancho deseaba convertir en cerveza toda la cebada que encontraba a su paso y en honor a este deseo, Cerveza Sagra ha creado la cerveza Burro de Sancho. Con la idea de crear un producto que mantuviera la esencia de las primeras elaboraciones realizadas de forma artesanal, consiguiendo un auténtico sabor y aroma castellano utilizando materias primas de la tierra.
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