Ficha de cata
Variedad: 60% tempranillo, 30% syrah, 10% merlot
Grado alcohólico: 14%
Crianza: 5 meses en barricas de roble francés y americano
Temperatura de servicio: 16-18ºC
D.O. Madrid
Elaborado por Vinos Jeromín
Precio: 6-7€
Precioso color cereza intenso con ribetes violáceos, limpio y brillante.
Aromas muy finos de alta intensidad, con predominio de la fruta roja fresca y elegantes aromas a violetas. Tostados y especiados muy sutiles que lo hacen más complejo.
En boca es carnoso, amplio y muy frutal con un postgusto muy largo. Un gran vino muy moderno y atractivo.
Maridaje: es un vino para cualquier ocasión, tanto para acompañar platos suculentos a base de carnes, legumbres y guisos complejos como para consumir solo o acompañando variadas tapas a la hora del aperitivo.
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