Ficha de cata
Variedades: 100% verdejo
Grado alcohólico: 13%
Temperatura de servicio: 8-10ºC
D.O. Rueda
Elaborado por: Bodegas Castelo de Medina
Precio: 5-6€
Vino de color amarillo pajizo con tonos verdosos, brillante y cristalino.
Aromas a hierba cortada, toques anisados, a hinojo, heno y manzana.
En boca es amplio, potente, fresco y muy equilibrado. Retronasal persistente, mucho cuerpo y largo postgusto.
Maridaje: aperitivos o acompañando a platos a base de pescado, mariscos, pastas, arroces y carnes blancas. También para todo tipo de ahumados, quesos suaves y jamón serrano.
Premiado con Medalla de Oro Premios CINVE 2015, Medalla de Plata en el International Wine Challenge 2015, Medalla de Plata en los Premios Bacchus 2015, Mejor Verdejo del Mundo en el Ranking Mundial de Vinos 2014 elaborado por la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores (WAWWJ).
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